Control Room Establishment: स्ट्रीट फूड वेन्डर की स्वच्छता सम्बन्धी शिकायतों हेतु नगर निगम में होगा कंट्रोल रूम स्थापित

Control Room Establishment: पशुओं हेतु प्रतिबन्धित आक्सीटोसीन इंजेक्शन की बिक्री को बन्द कराने हेतु तत्काल सघन अभियान चलाये-जिलाधिकारी

रिपोर्टः डॉ राम शंकर सिंह

वाराणसी, 25 अगस्त: Control Room Establishment: जिलाधिकारी कौशल राज शर्मा की अध्यक्षता में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की जिला स्तरीय कमेटी की बैठक कैम्प कार्यालय में हुई। जिसमें स्वास्थ्य, पुलिस विभाग, खाद्य एवं रसद विभाग, मण्डी परिषद, औषधि निरीक्षक, बाट माप, वाणिज्यकर, आदि प्रमुख विभाग के अधिकारी व व्यापार संघ के प्रतिनिधि उपस्थित रहे।

जनपद में आम जनमानस को सुरक्षित शुद्व व मिलावट रहित दूध एवं अन्य खाद्य/पेय पदार्थ की बिक्री सुनिश्चित कराने हेतु जिलाधिकारी ने विभिन्न विभागों से इस सम्बन्ध में समन्वय स्थापित करते हुये सूचनाओं के आदान-प्रदान पर जोर दिया। आंगनबाड़ी केन्द्र से उपलब्ध कराये जा रहे बाल पोषाहार व फलों में कार्बाइड व वैक्स कोटिंग की जाँच तथा बेकरी व बिस्किट के नियमित नमूनें संग्रहित करने हेतु निर्देशित किया। ग्राम पंचायत विभाग, स्वास्थ्य विभाग, कृषि विभाग, थानों, दुग्ध विकास विभाग, नगर निगम, सिविल डिफेन्स व औषधि विक्रेता संघ से खाद्य पदार्थों में मिलावट की अभिसूचना प्रारूप पर प्राप्त करने के सम्बन्ध में सम्बन्धित विभागों को पत्र प्रेषित करने हेतु निर्देशित किया।

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Control Room Establishment: स्ट्रीट फूड वेन्डर की स्वच्छता सम्बन्धी शिकायतों हेतु नगर निगम को कंट्रोल रूम स्थापित करने हेतु निर्देश दिया गया। औषधि निरीक्षक को जनपद में उपस्थित ब्लड बैंक पर कार्यवाही व पशुओं हेतु प्रतिबन्धित आक्सीटोसीन इंजेक्शन की बिक्री को बन्द कराने हेतु तत्काल सघन अभियान चलाने हेतु निर्देशित किया। बिना अनुज्ञप्ति व पंजीकरण संचालित बेकरी व नमकीन इकाईयों के सघन निरीक्षण हेतु निर्देशित किया। दिनांक 01 से 15 सिंतबर तक हेल्दी सिटी वाराणसी कार्य के अन्तर्गत जनपद में स्थित होटल, रेस्टोरेन्ट, फूड वेन्डिंग स्टेबलिसमेन्ट के खाद्य कारोबारकर्ताओं को उनके व्यवसाय के अनुरूप प्रशिक्षण व प्रमाणीकरण कार्य पूर्ण करने हेतु निर्देश दिया गया।

Control Room Establishment: जनपद में संचालित होटल, कैटरिंग, बैंक्वेट हाल, मैरेज लान आदि के खाद्य कारोबारकर्ताओं व कार्यरत कर्मियों की स्वच्छता सम्बन्धी प्रशिक्षण कराने हेतु निर्देशित किया। जनपद में 50 प्रतिष्ठित खाद्य प्रतिष्ठानों के खाद्व कारोबारकर्ताओं के प्रशिक्षण व प्रमाणिकरण हेतु निर्देशित किया। जनपद में समस्त स्ट्रीट फूड वेन्डर्स का सघन निरीक्षण कर अनहाइजेनिक स्थिति को सुधार करने तथा निर्देशों को न मानने पर विधिक कार्यवाही हेतु निर्देशित किया। जनपद में स्थित विद्यालयों में खाद्य सुरक्षा जागरूकता अभियान संचालित करने हेतु निर्देशित किया गया।

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