Mango lassi popsicles recipe: दही और आम से बनाएं ये स्वादिष्ट चीज, जानें पूरी रेसिपी
Mango lassi popsicles recipe: गर्मियों में आम और दही से बनाएं यह स्वादिष्ट चीज, जानिए आसान तरीका
अहमदाबाद, 26 मईः Mango lassi popsicles recipe: गर्मियों में ठंडा दही न सिर्फ सेहत के लिए फायदेमंद होता है बल्कि इसके सेवन से शरीर को ठंडक भी मिलती है। साथ ही आम गर्मियों में सबसे ज्यादा खाया जाने वाला फल है। ऐसे में मान लीजिए आप आसानी से घर पर ही दही और आम से स्वादिष्ट रेसिपी (Mango lassi popsicles recipe) बना सकते हैं। जी हां, हम बात कर रहे हैं मैंगो लस्सी पॉप्सिकल्स की। ऐसे में इसका तरीका जानना जरूरी है।
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मैंगो लस्सी पॉप्सिकल्स सामग्री
मैंगो प्यूरी- 1/4 कप
दही- 1/4 कप
चीनी- 1 बड़ा चम्मच
नमक- एक चुटकी / स्वादानुसार
बनाने की प्रक्रिया
- सबसे पहले मैंगो प्यूरी तैयार कर लीजिए।
- अब प्यूरी को प्याले में निकाल कर कुछ देर के लिए ढककर रख दीजिए।
- अब थोड़ी देर बाद आम की प्यूरी, चीनी, नमक और दही को मिक्सर में अच्छी तरह मिला लें।
- अब स्मूद पेस्ट को एक बाउल में रख लें।
- अब एक पॉप्सिकल मोल्ड लें और उसमें मिश्रण डालकर फ्रिज में रख दें।
- जब आम की लस्सी बन कर तैयार हो जाए तो इसे परिवार वालों को सर्व करें।
